(и еще 78 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аксессуары блузы болеро видео видеоурок возможности человека вязание крючком вязание спицами вязаные цветы для уюта в доме здоровье кайма квадратные крючком крючок мастер класс мастер-класс мк мотив мотивы мотивы крючком музыка новогодние украшения обвязка края одежда для женщин одеяло платье по схеме позитив полезное рецепты салфетки связать связать крючком связать по схеме спицы сумка схема схемы схемы вязания узоры украшения урок уроки услуги цветок цветы шапка шарф шитье
Секреты кулинаров |
Дневник |
Опытные хозяйки знают, чем меньше времени и подготовки участвует в готовке овощей, тем больше витаминов сохраняется. Старайтесь выбирать овощи ярких цветов, они содержат больше витаминов. Многие витамины не выдерживают тепловой обработки. Нарезайте овощи большими кусками, варите в небольшом количестве воды, лучше в мультиварке, это помогает приготовить овощи быстрее, сохранив при этом витамины.
Закатки на зиму обеспечивают минимальную потерю витаминов, а так же длительную сохранность продукта. Здесь вы найдете кладезь рецептов закатки на зиму, отличные кулинарные рецепты и способы приготовления пищи с незначительной потерей питательных веществ и витаминов.
Не выливайте воду, которая используется во время приготовления овощей, она приобретает вкус и "подбирает" некоторые из витаминов, ее можно повторно использовать в супы. Не забывайте также, что неочищенная съедобная кожура овощей значительно удерживает питательные вещества в приготовленных продуктах.
Метки: овощи рецепты закатки на зиму |
Страницы: | [1] |