(и еще 186339 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аксессуары блузы болеро видео видеоурок возможности человека вязание крючком вязание спицами вязаные цветы для уюта в доме здоровье кайма квадратные крючком крючок мастер класс мастер-класс мк мотив мотивы мотивы крючком музыка новогодние украшения обвязка края одежда для женщин одеяло платье по схеме позитив полезное рецепты салфетки связать связать крючком связать по схеме спицы сумка схема схемы схемы вязания узоры украшения урок уроки услуги цветок цветы шапка шарф шитье
Конфеты с марципаном и вишней в шоколаде. |
Дневник |
Конфеты с марципаном и вишней в шоколаде. Вкусные конфеты, которые очень эффектно выглядят.
Вам понадобится на 15-17 конфет:
15-20 коктейльных вишен, предварительно замоченных в роме
150 г чищенного миндаля
150 г сахарной пудры
2 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. амаретто
шоколад и сливки для покрытия.
Приготовление:
Если вам не удалось найти очищенный миндаль, это легко можно сделать и самому. Для этого надо опустить миндаль в кипяток на 2-3 минуты. После этого кожица легко снимется. Миндаль измельчаем в блендере, добавив сахарной пудры. Затем в миндально-сахарную массу добавляем ликер и лимонный сок, очень хорошо перемешиваем. Масса получается достаточно эластичная, при необходимости можно увеличить количество жидкости. Вишню обсушить и сформировать из марципана шарики. Сливки и горький шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, примерно один к одному или шоколада больше, и тщательно все перемешать. Конфеты накалываем на деревянные шпажки и обмакиваем в теплом шоколаде. Воткнуть шпажки в яблоко и дать застыть шоколаду при комнатной температуре, перед подачей охладить 30-40 минут.
Метки: домашние конфеты конфеты с марципаном и вишней в шоколаде рецепты десерт |
Страницы: | [1] |