-Рубрики

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tosichka3

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2012
Записей: 1990
Комментариев: 11139
Написано: 26838

Шоколадное пироженое с орехами

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 21:49 + в цитатник

1 (314x448, 48Kb)

Тесто

1 чашка муки общего назначения

3/4 чашки несладкого какао-порошка

1 1/2 стакана сахара 1 чайная ложка соли

1/2 чайная ложка разрихлителя

1 чашка сливочного масла

1 1/2 чашки полусладкого шоколада мелкими кусочками

2 чайные ложки ванильного сахара

4 яйца 1/2 стакана измельченных грецких орехов

Карамель

1 1/2 стакана сахара

8 столовых ложек сливочного масла

3/4 чашка тяжелых взбитых сливок

1/4 стакана измельченных грецких орехов

1/4 чашки маленьких полусладкие шоколадные кусочки

Тесто:

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом плотик, покройте плотик пергаментной бумагой и также намажьте маслом пергаментную бумагу. В большой миске, просейте вместе муку, какао-порошок, сахар, соль и разрихлитель. Отложите. Растопите 1 чашку шоколадных кусочков и масло, пока растает и станет гладким. Дайте остыть. Взбейте яйца и ваниль в охлажденную шоколадную смесь, перемешайте. Добавьте сухие ингредиенты в мокрые ингредиенты, помешивая. Добавьте в оставшиеся 1/2 чашки шоколадных кусочков и измельченных грецких орехов. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Выпекать в течение 22-24 минут

Карамель:

Нагрейте сахар до густой янтарной жидкости, немедленно добавь сливочное масло, взбейте до полного расплавления. Снимите с огня и постепенно добавьте сливки. Взбейте до однородного состояния. Добавьте измельченные грецкие орехи. Дайте остыть и загустеть немного перед заливкой теста. Посыпьте сверху шоколадной крошкой.

1.
2 (700x490, 390Kb)

2.
3 (700x490, 495Kb)

3.
4 (500x700, 337Kb)

4.
5 (518x700, 352Kb)

5.
6 (700x490, 350Kb)

6.
7 (700x490, 407Kb)

7.
8 (700x490, 323Kb)

Рубрики:  кулинария, рецепты
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку